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¿Cuál es el contenido calórico de las uvas negras?

Las uvas son una baya saludable y rica en vitaminas que contiene muchos oligoelementos y antioxidantes. Este producto es útil tanto para niños como para adultos. La baya es muy útil, pero de todos modos, la pérdida de peso y las personas que siguen una dieta terapéutica especial deben tratarse con precaución, ya que el contenido calórico de las uvas negras es bastante alto.

¿Cuál es el contenido calórico de las uvas negras?

calorías de la uva negra

composición química

Una baya como las uvas se puede consumir incluso con semillas, ya que contienen muchos oligoelementos útiles.

Las variedades de uva oscura contienen más antioxidantes y conservan sus propiedades beneficiosas y el 80% de las vitaminas después del secado.

Contiene los siguientes elementos:

  • pectinas;
  • zinc y magnesio;
  • ácidos — málico, tartárico, cítrico;
  • Vitaminas B;
  • enzimas beneficiosas;
  • vitamina C;
  • hierro y potasio;
  • vitamina A;
  • kahetin y taninos son valiosos antioxidantes;
  • fitoesteroles;
  • aceites esenciales;
  • vitamina K;
  • moléculas de agua — hasta 80%.

Gracias a una composición equilibrada llena de oligoelementos y vitaminas, las uvas negras tienen propiedades curativas.

Propiedades útiles de las uvas negras.

Las bayas negras tienen todo un caleidoscopio de propiedades medicinales:

  • normaliza el trabajo del sistema cardíaco;
  • previene el desarrollo de formaciones oncológicas;
  • regula el trabajo del sistema vascular;
  • tiene un efecto antiesclerótico;
  • indicado para enfermedades del tracto digestivo;
  • aumenta y fortalece el sistema inmunológico;
  • participa en la limpieza del hígado;
  • aumenta la hemoglobina en la sangre;
  • promueve la restauración del cuerpo;
  • mejora el funcionamiento de los órganos formadores de sangre;
  • participa en la acumulación de vitamina C;
  • reduce la acidez del jugo gástrico;
  • útil en el asma bronquial;
  • normaliza la frecuencia cardíaca;
  • indicado para enfermedades de las vías respiratorias;
  • normaliza la presión;
  • elimina compuestos tóxicos y escorias;
  • mejora el tono de todo el cuerpo.
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Es gracias al depósito de propiedades medicinales que la vid restaura cuidadosamente el cuerpo, mejora la actividad de los órganos internos y contribuye a una pronta recuperación después del esfuerzo físico y el estrés.

Contenido calórico de las uvas

¿Cuál es el contenido calórico de las uvas negras?

El contenido calórico varía con los diferentes tipos de procesamiento

El contenido calórico varía según la variedad de bayas. Algunos tendrán más calorías, otros un poco menos. En promedio, en negro: de 60 kcal a 72 kcal por 100 g.

Hay que tener en cuenta que las calorías de la uva negra se multiplican si el producto se trata térmicamente o se seca al sol o en un secador especial.

Por lo tanto, el kishmish seco es muy alto en calorías, contiene 264 kcal por 100 g.

El kishmish de uvas negras frescas tiene un contenido calórico más bajo: solo 62 kcal por cada 100 gramos. Las menos altas en calorías son las variedades oscuras de bayas con semillas y alta acidez.

Norma de uso y contraindicaciones.

Las monodietas a base de uvas son bastante poco saludables, ya que pueden provocar un exceso de vitamina P en el organismo.

Es necesario controlar la cantidad de alimentos ingeridos para no dañar la salud, especialmente el sistema digestivo.

Se recomienda comer no más de 500 g por día. Está prohibido consumir más; debido al contenido calórico, es posible que aumente bruscamente el azúcar en la sangre.

Las personas alérgicas también deben comer con precaución. Las uvas están contraindicadas para:

  • diabetes
  • insuficiencia cardiaca
  • el tercer grado de obesidad.

¿Cuántas calorías hay en las uvas?

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Conclusión

Las uvas son una baya útil, que es extremadamente importante para la salud del cuerpo. Tal delicadeza puede eliminar rápidamente la deficiencia de vitamina P, aumentar la inmunidad y mejorar el funcionamiento de muchos órganos. La cantidad de calorías en las uvas negras es bastante alta, pero cuando se toman de manera controlada, esto no conduce al aumento de peso.

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