Cuándo y cómo propagar uvas.
La propagación de las uvas es una de las etapas del cultivo de cultivos hortícolas. Es posible cultivar material de plantación de varias maneras, cada una de las cuales tiene sus propias ventajas.
Métodos para propagar uvas.
Hora de criar
La etapa de latencia biológica de la vid cae en 2-3 meses de invierno después de que la vid haya madurado por completo. En este momento, los riñones están en un estado de sueño, por lo tanto, no comienzan a reproducirse durante el descanso biológico en invierno.
El enraizamiento de la planta se lleva a cabo desde los primeros días de febrero, cuando aumenta la duración de las horas de luz y la formación del sistema de raíces de los brotes jóvenes se produce en solo un mes.
Con el despertar artificial de la vid en diciembre-enero, la duración media del proceso de formación de raíces se retrasa 2 meses.
Al final de la etapa de latencia biológica, los tejidos de los brotes jóvenes reaccionan positivamente a la humedad y al aire caliente y comienzan un crecimiento y desarrollo activo, que es el momento adecuado para iniciar el proceso de reproducción, mientras que:
- en primavera, los brotes jóvenes se arraigan en macetas después de la poda,
- en el verano obtienen plántulas fuertes de forma vegetativa, enraizando capas e hijastros,
- en otoño, el material de siembra resultante se almacena para plantar la próxima primavera.
La duración de la época de cría es hasta finales de otoño.
Reproducción de semillas
La propagación de uvas por semillas es el método que consume más tiempo, que a menudo no es aplicable en el hogar. Su finalidad principal es la selección de nuevas variedades varietales a través de semillas. Cuando se pretende propagar uvas por semillas, es necesario tener en cuenta que:
- la mayoría de las variedades varietales con este método cambian de forma y sabor, perdiendo a menudo sus características de calidad,
- al seleccionar semillas, son adecuadas especies nuevas y puras con alta resistencia a las heladas y mayor resistencia a enfermedades y factores adversos,
- las uvas se propagan por semillas durante 4-7 meses: este es el período de germinación del material de semilla, incluida la selección de semillas, el remojo, la estratificación, la siembra en el suelo y el cuidado hasta que aparezcan plántulas capaces de trasplantarse,
- con este método, las semillas más grandes se extraen de las bayas demasiado maduras, por lo que los cepillos se dejan en la vid hasta la primera helada,
- la germinación de las semillas y la tasa de supervivencia de las plántulas emergentes es mínima: 1-2%.
Los métodos experimentales de propagación de semillas de uvas de diferentes variedades dan las primeras cosechas solo después de 4-5 años después de trasplantar las plántulas a condiciones de crecimiento constante.
Cría de injertos
La propagación de la vid a través del injerto es uno de los métodos de cultivo para la cría de nuevas especies. Es aceptable para varias variedades de uvas pequeñas, especialmente las sin semillas, como las sultanas. Consiste en injertar una plántula en una planta adulta, durante el cual 2 plantas crecen juntas debido a la formación de nuevas células individuales. Durante la vacunación:
- el borde inferior de la plántula se hace en forma de cuña y se inserta en la división preparada en el tallo madre,
- las partes de las plantas se fijan con material de injerto y se envuelven con papel al comienzo del flujo de savia,
- en la estación seca de verano, el sitio de vacunación se humedece regularmente,
- cuando aparecen brotes verdes en la parte del injerto, se retira el papel.
El método de injerto de reproducción para quiches y otras variedades pequeñas sin semillas depende directamente de la calidad del patrón, su salud e inmunidad. A su vez, tanto la cepa como el vástago deben pertenecer a la misma variedad varietal según el tiempo de maduración técnica.
Reproducción por capas
Las capas se pueden agregar gota a gota a lo largo de la temporada.
La propagación de uvas por capas se considera la más prometedora y fácil. Este método se utiliza en el verano.
Una capa es una parte de un arbusto de uva, incluido un brote joven, una vid madura o su manga.
La propagación de la uva por acodo implica hacer crecer la parte vegetativa de la misma dejándola caer con tierra, seguido de fertilizante y riego hasta que eche raíces por sí sola. Las capas enraizadas se separan de la planta madre y se plantan de forma independiente.
La duración de la reproducción de las capas de viñedos — 1-2 meses.
El proceso de enraizamiento en capas tiene una serie de características:
- la propagación al retraer la manga rejuvenece el arbusto de la vid y fortalece el viñedo al extender las vides por todo el sitio,
- con cualquier tecnología para el cultivo de capas, para excavarlas, se requiere cavar zanjas para colocar y pulverizar a una profundidad de 0,2-0,4 m; Los orgánicos fertilizantes se disponen en la parte inferior,
- para la reproducción, los brotes se seleccionan del nivel inferior del arbusto de uva, lo limpian del follaje y dejan solo pecíolos,
- durante el verano, la estratificación puede formar un sistema de raíces, en volumen 2 veces la masa de las raíces del arbusto principal.
Las capas verdes se agregan gota a gota a lo largo de la temporada de jardín, desde la primavera hasta el otoño. Habiendo hecho esto en los primeros días del verano, se obtienen arbustos fuertes a principios de otoño. La tasa de supervivencia de los esquejes es del 99%.
Reproducción por esquejes
Los esquejes se realizan en primavera u otoño.
esquejes en primavera
Como material adecuado para la propagación de uvas en primavera, son adecuados los brotes verdes que han alcanzado una longitud de 10-20 cm y tienen al menos 4-5 yemas desarrolladas. La tecnología implica manipulaciones paso a paso:
- los esquejes se limpian de follaje,
- en los procesos, el corte inferior se hace en ángulo, se desinfecta antes de plantar en una solución de permanganato de potasio y se mantiene en una preparación estimulante,
- los esquejes tratados se plantan en un recipiente con tierra húmeda, cubierta con polietileno o vidrio encima, creando un mini-invernadero, regando regularmente el sustrato hasta que los esquejes formen raíces.
- las plántulas cultivadas a partir de esquejes se plantan en otoño o se cubren para almacenarlas durante el invierno y plantarlas en primavera.
La desventaja del método es la necesidad de riego y fumigación diarios y un bajo porcentaje de enraizamiento.
esquejes en otoño
Para injertar en otoño, los esquejes leñosos son adecuados como material, que se cortan de viejos brotes frutales. Tiempo de cosecha: después de la caída del follaje, justo antes de proteger la vid para el invierno. La ventaja de estos esquejes es que durante la primavera y el verano han acumulado la máxima cantidad de nutrientes que son suficientes para almacenarlos durante el invierno.
Los esquejes se almacenan en el sótano o se rocían con tierra. En febrero, se ponen en agua para que revivan y luego se plantan en el sustrato. El porcentaje de enraizamiento de una plántula de un esqueje leñoso es mayor que el de uno verde. La desventaja del método es una larga formación de raíces, al menos un año.
Conclusión
Las uvas se propagan de varias maneras, de las cuales para los cultivadores principiantes sin experiencia, el método a través de capas y esquejes es similar. En el proceso de mejoramiento de nuevas variedades varietales, los mejoradores utilizan métodos que requieren mucha mano de obra: cultivo a partir de material de semilla y reproducción a través de vacunas.