Otoño en el jardín. ¿Qué no puedes olvidar?
El comienzo del otoño es la época de recolección intensiva de hortalizas y trabajo para preparar la tierra para el invierno. ¡Aprende a cuidar tu jardín en los últimos días de la temporada de verano!
Cosechando tubérculos
El comienzo del otoño es el momento de cosechar las verduras sembradas en primavera. Las zanahorias, el repollo, los pepinos, los tomates, el apio, la remolacha y los frijoles son solo algunos ejemplos de verduras que pronto llenarán tu despensa. Muchos de ellos definitivamente los usarás antes del invierno. Por lo tanto, vale la pena considerar de antemano cuántas verduras almacenar para su uso posterior y cuánto dejar para consumo directo, congelación o procesamiento en alimentos enlatados en el hogar.
Sin embargo, no tienes que desenterrar todas las verduras. Las variedades resistentes de puerros, col rizada o coles de Bruselas pueden permanecer en su jardín, para que pueda disfrutar el sabor de las verduras frescas incluso en pleno invierno. Por otro lado, cavar en el suelo helado en compañía de la nieve que cae y las bajas temperaturas no es un placer.
La mejor solución es desenterrar variedades de vegetales de fines de invierno en el otoño, enterrarlos en macetas de arena profundas y almacenarlos en una habitación oscura y fresca. Así, evitarás la necesidad de realizar labores de corte en épocas de frío, además de proporcionar a las hortalizas las condiciones óptimas para su posterior desarrollo.
Protección de refugios para el cultivo de hortalizas.
Después del final de la temporada de trabajo en el jardín, no olvide quitar y asegurar las cubiertas bajo las cuales crecieron las verduras. Para hacer esto, retire la lámina de los mangos sobre los que se estiró, luego lave, seque y empaque en un material opaco. Saque los arcos del suelo, límpielos a fondo y átelos con una cuerda. Lleve los elementos preparados del túnel de aluminio a la sala de almacenamiento, donde se almacenarán de forma segura durante todo el invierno.
Compostaje de sobras del jardín
Como en meses anteriores, utilice los residuos de cosecha cosechados para compost a principios de septiembre. Los ingredientes especialmente valiosos son los tallos de tomates, pepinos, girasoles, calabazas, frijoles y espárragos. Las raíces y tallos gruesos (como los tomates) se pueden triturar rápidamente con una trituradora, y se puede usar compost fresco para alimentar el suelo debilitado después de la cosecha como una adición a los procedimientos básicos de mantenimiento, preparando el sitio para el invierno.
Preparando el jardín para el invierno
Poco después del final de la cosecha, se debe tener cuidado de preparar bien la tierra para el invierno durante varios meses. Sin embargo, antes de continuar con el trabajo necesario, prepare un boceto del jardín; teniendo en cuenta el régimen de rotación de cultivos, planifica la colocación de ciertos tipos de hortalizas que sembrarás para la próxima temporada. De esta manera, prepararás mejor el suelo para plantar vegetales específicos, por ejemplo, para vegetales con raíces gruesas, cavarás camas más profundas, y para vegetales con raíces poco profundas, solo profundizarás.
Otro tema importante es la correcta fertilización del jardín. Utiliza compost para alimentar los lechos de los tipos de hortalizas más exigentes: col, calabaza, solanáceas (como los tomates enanos y las patatas tempranas) y el apio. Otros tipos de vegetales no necesitan una nutrición tan intensiva, por lo que pueden fertilizarse con éxito con el inicio de la primavera.
El final de la temporada de verano no significa el final del trabajo en el jardín. Al cavar y alimentar el suelo después de la cosecha, lo limpiará de manera efectiva de residuos vegetales innecesarios. Gracias a esto, fortalecerá su condición y lo preparará para la siembra intensiva de vegetales el próximo año.
