Secretos del cuidado de las uvas en verano
Las uvas en verano requieren un cuidado especial. Es importante para él y el riego oportuno, el aderezo y la poda. Cada mes de verano tiene su propio conjunto de reglas y recomendaciones para el cuidado.
Secretos del cuidado de las uvas en verano
Características de cuidado
El período estival es una etapa importante en el desarrollo de la uva, por lo que se le presta especial atención. Si cuida adecuadamente las uvas en el verano, el arbusto sobrevivirá fácilmente incluso en un invierno helado.
Para cuidar las uvas en el verano, gaste:
- Adición. Permite que la planta se desarrolle mejor
- Persiguiendo. Se utiliza si la planta ha dejado de crecer.
- Pasynkovanie. Mejora la nutrición.
- adelgazamiento Permite que la planta respire mejor.
junio
El período más importante en el cuidado del viñedo es junio. En este momento, el arbusto se forma y florece, y esta es la base para un buen rendimiento.
El primer paso es pellizcar los brotes para que las flores sean más fáciles de polinizar. Esto ocurre antes del período de floración (hasta 10 cm del punto de crecimiento).
Recortar
En una vid de una variedad de mesa debe haber un racimo, para uno normal, hasta tres. Muchas variedades dan frutos en cuatro racimos, pero es físicamente difícil escapar, como resultado, la planta se lesiona. La regla es obligatoria para variedades con bayas y racimos grandes.
La cosecha se salva si la poda se produce antes de la floración. Si se poda tarde, reducirá el número de frutos.
Los jardineros eliminan las enredaderas secas y poco saludables, dejando solo una parte de ellas para retener los nutrientes. La poda es especialmente útil en verano, porque las uvas quedan iluminadas por los rayos del sol. La desventaja de los brotes débiles es que rara vez dan frutos y solo agotan la planta.
Para una poda adecuada, tenga en cuenta la estructura de la planta:
| Vid | Esta parte del arbusto se deja para el invierno. |
| Mangas | Esta parte se llama madera perenne. Esta es una vid que tiene más de 2 años. |
| Ojo | Consta del riñón principal y varios adicionales. |
| flecha de fruta | Esta es una parte anual del arbusto, en variedades ordinarias consta de 6 ojos, en variedades grandes, hasta 20. Se forma en plantas bienales. |
| Nudo de repuesto | Esta vid tiene 1 año. Se corta en un par de ojos, está debajo de la flecha de la fruta y la reemplaza en el futuro. |
| Inflorescencia | Se forman de 2 a 6 nodos (se cuentan desde la base del brote), de 4 a 6 nodos, y para un adulto: 15 nodos cada uno. |
| brotes de monte bajo | Consisten en yemas latentes, cortadas de inmediato, porque ralentizan el crecimiento de los brotes. |
| flechas de frutas | Brotes que se forman en las vides después de la invernada. Forman un cultivo. |
Ventajas de la poda:
- mayor rendimiento;
- frutos de mayor tamaño y mejor calidad;
- mejorando el gusto;
- proceso de maduración más rápido;
- menos enfermedades;
- más fácil de cuidar la planta;
- mejor ventilación del cultivo;
- más luz solar;
- mejor nutrición vegetal.
Inoculación
La vacunación se realiza a principios de verano.
En los primeros meses de verano, los residentes de verano injertan el brote (el corte se injerta en el brote). Los esquejes se cortan de un arbusto de un año de la variedad requerida, los extremos se afilan y se insertan en el corte del patrón.
Además, realice las acciones necesarias antes de la vacunación:
- los chubuki (esquejes) se mantienen en agua;
- el material se prepara en otoño, se corta y se afila (no más de 3 cm);
- los ojos del vástago y del tronco se dirigen en direcciones opuestas durante el injerto;
- después de la inoculación crean condiciones de invernadero.
Fertilización adicional
Las uvas se fertilizan mensualmente para que fructifiquen mejor y den una cosecha de calidad. La planta se alimenta no antes de un par de semanas antes de la floración. Usar:
- sustancias nitrogenadas;
- sal de potasio;
- superfosfato.
Durante el período de floración, la planta no se fertiliza. Después de fertilizar el suelo, se produce fertilizante foliar. Gracias a estos procedimientos, el viñedo se vuelve más sano, más fructífero, bien polinizado. Para este uso:
- «Humisol»;
- humato de potasio;
- ácido bórico;
- cloruro de potasio;
- sulfato de cinc.
Cuando los ovarios están formados y formados, las uvas se fertilizan por tercera vez, utilizando solo preparaciones de fósforo y potasio. Se diluyen 50 g de fertilizante con 15 litros de agua (esta es la dosis para un arbusto).
Hay aderezos verdes. Para fertilizar el arbusto adicionalmente, se usa la siembra de guisantes entre las filas. Las legumbres enriquecen el viñedo con nutrientes.
Fumigación
Si fumigas sistemáticamente el viñedo en verano, la planta estará protegida de parásitos y enfermedades. Para este uso:
- 10 L de agua;
- 0,5 p. yo ácido bórico;
- manganeso (en la punta de un cuchillo);
- 1 er. yo humato de potasio;
- 20 g de la droga «Kemira-Lux»;
- 1 cucharadita droga «Novosil»;
- Soda Xnumx;
- adicionalmente aportan fungicidas de enfermedades.
El arbusto se inspecciona cuidadosamente con regularidad. Esto le permite detectar enfermedades, hongos y parásitos a tiempo. Si el moho ha comenzado en las uvas, use la droga «Ridomil Gold», si la araña roja — «Fufanon», si el oidio — «Topaz». Las vides fructíferas se rocían con una solución de agua con manganeso y soda.
Pellizco y liga
Pasynkovanie se realiza con una fuerte densidad de la planta
El pellizco se lleva a cabo para proteger la planta de brotes adicionales que crecen a partir de la hoja principal. Estas enredaderas le quitan nutrientes, interfieren con la ventilación y la luz del sol en la planta. El trabajo se lleva a cabo solo si los nuevos brotes crean una fuerte densidad. De lo contrario, los nuevos brotes contribuyen a una mejor nutrición de toda la planta y los frutos se vuelven más dulces.
La liga se lleva a cabo para que las uvas respiren mejor, coman la luz del sol y también se formen bien. Para el procedimiento se utilizan materiales que pueden pudrirse en el suelo, sin contaminar el viñedo.
Aterrizaje
El período de siembra de las plántulas es a fines de mayo-junio. Para hacer esto, el material de siembra se endurece a la sombra durante 4 a 6 días, luego de lo cual los esquejes se trasladan a un lugar soleado por hasta 10 días. El lugar de aterrizaje no debe tener más de 30 cm de profundidad. El hoyo de plantación se prepara con fertilizantes adicionales.
Después de plantar, las plántulas se atan a una traviesa o estaca para que les sirvan de apoyo. En el primer año, se eliminan todos los brotes adicionales.
julio
Julio es uno de los períodos más importantes en el desarrollo del viñedo. Esta es la etapa en la que maduran las bayas, por lo que la planta necesita nutrición y riego. La inspección regular del cultivo ayuda a detectar enfermedades y parásitos a tiempo.
riego
Con el riego adecuado, la planta da frutos con bayas grandes, sabrosas y de alta calidad. Las uvas perciben con calma el aire seco, pero no se arraigan bien en la tierra seca.
El riego se realiza con agua tibia de lluvia o agua de pozo. Está prohibido regar con agua fría del grifo.
Antes de regar la uva, se defiende el líquido durante dos días. Los arbustos recién plantados se riegan con agua caliente.
El trabajo se lleva a cabo de varias maneras:
- Superficie. Este es el método más común de riego, por el cual el líquido ingresa a la planta a través de zanjas que se ubican a lo largo de las hileras, a menudo se agregan fertilizantes para un mejor crecimiento y rendimiento, pero esto se hace solo antes de que la fruta madure, se agrega potasio o fósforo.
- Subsuelo.
- Con la ayuda de la lluvia.
- Aerosol.
- Por el principio de riego por goteo.
Fertilización adicional
A principios de julio, el aderezo se usa junto con el riego. Este fertilizante contiene:
- 2 g de sulfato de potasio;
- 10 L de agua;
- 5 g de complejo de nutrientes;
- 2 litros de solución de hierba fermentada.
La receta se usa para regar 3 metros cuadrados. m de territorio. La alimentación se utiliza para plantas recién plantadas, así como para suelo seco.
El líquido para irrigación debe estar tibio. Las agujas se usan a menudo para el mantillo, luego las frutas son más dulces y menos propensas a sufrir enfermedades fúngicas.
El aderezo foliar se lleva a cabo utilizando una de las siguientes preparaciones:
- «Novofert»;
- «Plantafol»;
- «Aquarina».
Poda y liga
En julio se realizan 2 operaciones principales: sacar a los hijastros y atar las vides. Un hijastro es un brote lateral que emerge del interior de una hoja. Se poda para que caiga más luz solar sobre el arbusto. Esto hace que las frutas sean más dulces.
Cuando llega el período de maduración, se cortan todas las hojas cercanas a los racimos. Esto se hace para que no haya sombra en las bayas. A partir de esto, el color se satura y ayuda a acelerar el proceso de desarrollo de la fruta.
Los procesos del segundo y siguiente nivel se cortan, pero no completamente. Corta solo la parte superior (2 cm de la hoja). Esto se hace porque se producen muchos hijastros en el período de julio.
Augusto
En agosto, la mayoría de las variedades comienzan el período de maduración. El sistema de raíces de las plantas comienza a producir azúcar activamente y lo envía a las bayas, por lo que proporcionar nutrientes al arbusto enriquece el sabor de la fruta.
Riego y alimentación
Cuando maduran, las uvas en agosto no se riegan abundantemente. Si la planta se seca y el clima es seco, se hacen riegos moderados junto con nutrientes: fósforo y potasio.
La madera (ceniza) contiene potasio y un poco de fósforo, por lo que puede reemplazarlos como fertilizante que se absorbe bien. Gracias a él, las bayas se vuelven más densas, dejan de agrietarse.
Recortar
La poda de uvas en agosto se realiza en varias etapas:
- ratería;
- poda de hojas;
- podar los racimos sobrantes.
En el tercer mes de verano, las vides jóvenes comienzan a volverse leñosas. Los brotes se desarrollan de forma menos activa y la cáscara verde de los brotes se vuelve marrón. Durante este período, la parte inferior del arbusto se desarrolla activamente.
En esta etapa, se lleva a cabo la persecución, cortando 8 hojas de uvas en la parte superior, que crean la densidad del arbusto. Tal trabajo se lleva a cabo de 15 a 30 cm, dependiendo de qué tan vigorosa sea la planta.
La persecución se realiza con unas tijeras de podar especiales. No quedan más de 16 hojas en un brote para que los racimos se coman bien. Si el período de verano es seco, no es necesario acuñar. Inmediatamente se produce un fragmento de todas las partes secas, especialmente si hay signos de hongos u otras enfermedades.
Aterrizaje
Los esquejes jóvenes de uva se plantan en agosto, para que el arbusto tenga tiempo de echar raíces antes de la primera helada. Si el material de plantación es una vid con una raíz bien desarrollada, se planta a principios de septiembre. Las fechas de siembra dependen de las condiciones climáticas.
Los residentes de las regiones del norte plantan material de plantación a más tardar en agosto y la franja media, a más tardar en octubre.
Inoculación
El injerto (brotación) de las uvas en agosto se lleva a cabo en condiciones especiales de temperatura (temperatura del aire, al menos 15 ° C, y del suelo, a partir de 10 ° C). Las vides rígidas jóvenes del año pasado se injertan en plantas ya adultas.
Cerca de la vid a la que se injerta el brote, se cava un hoyo de hasta 20 cm de profundidad, si el fuste es grueso, se injertan hasta 4 chibouks. Cada proceso debe tener al menos 2 ojos. Los jardineros atan el lugar de procesamiento con un cordel especial. Cada brote debe estar bajo una capa de tierra.
Conclusión
En verano, las uvas necesitan cuidados y atenciones especiales. Para que las bayas crezcan sabrosas y de alta calidad, cada mes de verano se llevan a cabo una serie de operaciones especiales.
Todos los tratamientos con preparados para la protección contra plagas y enfermedades se realizan antes de la maduración. Para que los frutos no se agrien, se proporciona al cultivo una buena nutrición. La planta se poda regularmente para que esté bien ventilada y reciba suficiente luz solar.
